NU TUOZZ RE PANE

Farro Cilentano Monococco è l’antenato di tutti i grani duri, considerato una delle più antiche varietà di cereali al mondo, è molto usato nel Cilento. Ha un elevato valore nutritivo dal gusto intenso e aromatico.

Ingredienti: farro monococco.

Adatto per la preparazione del: pane, pizza, biscotti, pasta fatta in casa e panificazioni vari.

Ricco di composti bioattivi, contiene amido, vitamine.
È altamente digeribile.
Contiene glutine e cereali.
Macinato a pietra